FSSC 22000 Version 7 Övergångskurs

En kurs utformad för att hjälpa organisationer att förstå de viktigaste förändringarna i FSSC 22000 version 7.

FSSC 22000 version 7 förstärker kraven inom områden som food defence, livsmedelsbedrägeri, miljöövervakning samt integrering av hållbarhet i den operativa verksamheten.

Standarden är anpassad till den uppdaterade ISO 22002:2025 PRP-serien, GFSI Benchmarking Requirements v2024 samt skärpta förväntningar kopplade till hållbarhet och FN:s globala mål (SDG). Den nya versionen introducerar även en uppdaterad PRP-arkitektur, inklusive den tvärsektoriella standarden ISO 22002-100:2025, vilket förändrar hur organisationer dokumenterar och implementerar sina grundförutsättningar (PRP).

Dessa uppdateringar säkerställer att organisationer upprätthåller robusta, moderna och globalt erkända ledningssystem för livsmedelssäkerhet.

Denna introduktionskurs ger en översikt över förändringarna i standarden och lyfter samtidigt utvalda nyckelområden för att säkerställa ett effektivt ledningssystem för livsmedelssäkerhet.

Målsättningen med kursen

Efter genomförd kurs kommer du att kunna:

  • Förstå de viktigaste förändringarna och förtydligandena i FSSC 22000 version 7 jämfört med version 6, inklusive tidslinjen för övergången.
  • Fördjupa din kunskap om syftet med och kraven bakom de centrala förändringarna.
  • Identifiera möjliga gap i din organisation som behöver åtgärdas för att uppfylla de nya kraven.

Detta gör det möjligt för din organisation att vara bättre förberedd inför implementeringen av förändringarna.

Förkunskaper

För att få största möjliga utbyte av kursen rekommenderas att du har god kunskap om FSSC 22000 version 6 och/eller allmän kännedom om kraven i ISO 22000 för ledningssystem för livsmedelssäkerhet.

Målgrupp

Kursen är lämplig för alla som vill få en introduktion till FSSC 22000 version 7, inklusive men inte begränsat till:

  • Personer med ansvar för ett ledningssystem för livsmedelssäkerhet (FSMS)
  • Processansvariga inom organisationer
  • Revisorer av ledningssystem för livsmedelssäkerhet

Övrigt

Alla våra öppna kurser kan även genomföras företagsinternt, antingen som standardkurs eller anpassade efter era specifika behov. Kontakta oss om du vill veta mer eller är intresserad av ett upplägg som passar din verksamhet.