Utbildning i sårbarhetsbedömning för livsmedelsbedrägerier

Denna endagsutbildning ger deltagarna en fördjupad förståelse för riskerna med livsmedelsbedrägerier och de verktyg som krävs för att bedöma sårbarheten genom leveranskedjan i enlighet med kraven i BRCGS:s standarder.

Kursen i sårbarhetsbedömning för livsmedelsbedrägerier är utformad för att hjälpa organisationer att förstå och hantera riskerna för livsmedelsbedrägerier i sina leveranskedjor. Kursen förklarar vad livsmedelsbedrägerier är, varför de utgör ett betydande hot mot livsmedelssäkerheten och varumärkets integritet, och hur sårbarhetsbedömning stödjer effektiv riskhantering och efterlevnad av BRCGS-standarderna. 

Deltagarna lär sig hur man använder verktyg för sårbarhetsbedömning för att bedöma risker med råvaror och i leveranskedjan, identifiera områden med högre sårbarhet och prioritera kontrollåtgärder. Utbildningen förklarar också hur man använder BRCGS:s resurser och verktyg för att stödja löpande bedömning, rapportering och kontinuerlig förbättring inom förebyggande av livsmedelsbedrägerier. 

Målsättning

Vid kursens slut kommer deltagarna kunna: 

  • Förstå begreppet livsmedelsbedrägeri och de risker som är förknippade med det 
  • Använda verktyg för sårbarhetsbedömning på ett effektivt sätt 
  • Bedöma risker för livsmedelsbedrägerier i råvaror och leveranskedjan 
  • Använda tillgängliga BRCGS-resurser för att stödja riskhantering vid livsmedelsbedrägeri 

Målgrupp 

Denna kurs riktar sig till: 

  • Inköpspersonal 
  • Teknisk personal 
  • Kvalitetspersonal 
  • Revisorer 
  • Konsulter 
  • BRCGS-experter som arbetar med förebyggande av livsmedelsbedrägerier och riskhantering i leveranskedjan 

Utbildning inom ledningssystem

Utbildning inom miljö och energi

Allmänhetens intresse för miljö- och energifrågor, strängare miljölagstiftning och ökad uppmärksamhet i media ställer högre krav på företagen idag.

Utbildning i livsmedelssäkerhet

Livsmedels- och dryckesindustrin utvecklas för att möta efterfrågan från internationella konsumenter och för att öppna nya marknadsmöjligheter.

Utbildning i medicintekniska produkter

Tillverkning av medicintekniska produkter är en strikt reglerad verksamhet. I nästan alla länder och för de flesta medicinska produkter finns det krav och standarder som tillverkarna måste visa att de uppfyller.

Utbildning i socialt ansvar och hållbarhet

Att säkerställa ditt åtagande att skydda mänskliga rättigheter och bedriva verksamhet på ett etiskt och ansvarsfullt sätt är avgörande för att införa etiska metoder och främja en företagskultur som bygger på hållbarhet.

Utbildning i cybersäkerhet

Ge både specialister och ledare möjlighet att utveckla yrkesspecifika färdigheter och praktisk kunskap för att stärka företagets säkerhet och samtidigt främja din karriär