Certifiering enligt IFS Wholesale and Cash & Carry (C&C)-standarden visar att ni som en pålitlig grossist, cash & carry-företag eller förpackningsföretag har livsmedels- och produktsäkerheten under kontroll.

IFS Wholesale and Cash & Carry (C&C)-standarden skapar också förtroende för era produkter och processer, vilket säkerställer säkerhet, kvalitet, laglighet och efterlevnad av specificerade kundkrav.

Vad är IFS Wholesale and Cash & Carry (C&C) Standard?

Standarden är en del av International Featured Standards-familjen av standarder och har utvecklats specifikt för grossister och cash & carry-företag som hanterar livsmedel, hushålls- och personliga hygienprodukter (HPC) eller förpackningsmaterial, samt förpackningsföretag för ägg, frukt och grönsaker. IFS-standarder är enhetliga globala säkerhets- och kvalitetsstandarder som ger transparens och jämförbarhet längs hela leveranskedjan efter gården.

Kraven för IFS Cash & Carry-standarden är strukturerade som IFS Food och inkluderar specifika krav för de speciella behoven hos cash & carry-marknaden och grossister. Den kräver att HACCP-studien (Hazard Analysis Critical Control Points) avseende bearbetning av lösa produkter och logistiska operationer med förpackade produkter måste presenteras på ett differentierat sätt.

• Standarden hjälper organisationer att fastställa policyer och mål för att implementera ett fungerande produktsäkerhets- och kvalitetsledningssystem.
• Den gör det möjligt för en organisation att hantera sin skyldighet att följa tillämpliga lagkrav och andra intressentskyldigheter, och att regelbundet kontrollera efterlevnadsstatusen. Detta möjliggör en kontinuerlig förbättring av ledningssystemet.

Fördelar med att bli certifierad

De potentiella fördelarna med IFS Wholesale and Cash & Carry (C&C)-standarden är många, men de mest betydande och konkreta är att standarden gör det möjligt för din organisation att:

• Visa att ditt företag har riskerna för livsmedels- och produktsäkerhet under kontroll.
• Tillhandahålla ett verktyg för att övervaka och följa livsmedels- och produktsäkerhetsföreskrifter och driva kontinuerlig förbättring.
• Underlätta minskningar av driftskostnader och öka effektiviteten.

Spara kostnader och tid genom att undvika flera revisioner – vanligtvis med en befintlig IFS Logistics/Broker-certifiering.

Komma igång

DNV är ett ackrediterat tredjepartscertifieringsorgan och kan tillhandahålla relevant utbildning och certifieringstjänster för ditt ledningssystem lokalt eller globalt. Precis som med alla ledningssystemstandarder är en framgångsrik implementering beroende av engagemang från alla nivåer och funktioner i organisationen.

Läs mer om hur du kommer igång på vägen mot certifiering.