Global standard för livsmedelssäkerhet, utgåva 9 för anläggningar

Denna tvådagarsutbildning i BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 för anläggningar ger anläggningsbaserade team den kunskap som krävs för att implementera standarden effektivt, förbereda sig för BRCGS-revisioner och förstå förväntningarna för certifiering och fortsatt efterlevnad.

Utbildningen Global Standard for Food Safety Issue 9: Sites Training är utformad för att stödja tekniska, kvalitets- och driftsteam i att förstå och implementera kraven i BRCGS Global Standard for Food Safety på anläggningsnivå. Kursen fokuserar på praktisk tillämpning av standarden och hjälper anläggningarna att bygga upp förtroendet för att de uppfyller kraven på livsmedelssäkerhet, kvalitet och lagstiftning.

Deltagarna lär sig hur man förbereder sig effektivt inför en BRCGS-revision, förstår certifieringsprocessen och tillämpar standarden i den dagliga driften på anläggningen. Utbildningen förklarar också hur man använder BRCGS:s verktyg och resurser för efterlevnad, vilket stödjer en konsekvent implementering, revisionsberedskap och kontinuerlig efterlevnad av kraven i utgåva 9.

Målsättning

Vid kursens slut ska deltagarna kunna:
Förklara kraven i Global Standard for Food Safety utgåva 9
Förbereda sig effektivt inför en BRCGS-revision
Förstå BRCGS-certifieringsprocesser och förväntningar vid revision
Använda tillgängliga verktyg för BRCGS-efterlevnad för att stödja implementeringen på anläggningen

Målgrupp

Denna kurs riktar sig till:
Tekniska chefer och teknisk personal
Kvalitetschefer och kvalitetspersonal
Driftschefer
Anläggningspersonal som arbetar med livsmedelssäkerhet och kvalitetsfrågor