Servicio alimentario
Dentro de la cadena de suministro de alimentos, el sector de catering se enfrenta a difíciles retos para controlar la seguridad alimentaria. Por esta razón, es esencial disponer de un sistema eficaz de gestión de la seguridad alimentaria para identificar y controlar los riesgos alimentarios y garantizar la calidad de los alimentos al usuario final.
Servicio alimentario
Servicios
Seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria sigue siendo una de las principales preocupaciones de los consumidores, aunque cada vez se presta más atención a otras características de los productos.
Formación en seguridad alimentaria
La industria de alimentación y bebidas se mueve para satisfacer la demanda de los consumidores internacionales y abrir nuevas oportunidades de mercado