基于FSSC 22000 5.1版的FSMS内部审核员培训课程

本课程涵盖了对组织中的食品安全体系（FSMS）进行审核的主题，特别是基于FSSC 22000 5.1版。

课程介绍

本课程涵盖了ISO 22000的目的、结构和内容，以及它如何有助于提高食品安全和业务绩效。本课程侧重点为ISO 22000：2018的要求和相关的FEEC 5.1版的要求。

课程主题包括审核原则、审核员能力和评估以及根据ISO 19011标准的审核过程，特别是审核计划、审核行为和报告对管理层的影响。

根据ISO 22000、ISO 19011和ISO 22003，包括ISO 17021（如适用），解释审核员在计划、实施、报告和跟进食品安全管理体系审核方面的作用
了解审核环境中ISO 22000标准中提及的基于ISO 22002系列的必要项目的要求
简述审核员和首席审核员的角色与责任
根据ISO 19011和ISO 22000指导文件，计划和进行审核
报告审核情况，包括撰写有效的、符合事实的、有价值的不符合项报告
开展审核后续活动，包括评估纠正措施的有效性

参与设计、管理或实施食品安全管理体系的人员，包括：

本课程涵盖了ISO 22000的目的、结构和内容，以及它如何有助于提高食品安全和业务绩效。本课程侧重点为ISO 22000：2018的要求和相关的FEEC 5.1版的要求。

课程主题包括审核原则、审核员能力和评估以及根据ISO 19011标准的审核过程，特别是审核计划、审核行为和报告对管理层的影响。

根据ISO 22000、ISO 19011和ISO 22003，包括ISO 17021（如适用），解释审核员在计划、实施、报告和跟进食品安全管理体系审核方面的作用
了解审核环境中ISO 22000标准中提及的基于ISO 22002系列的必要项目的要求
简述审核员和首席审核员的角色与责任
根据ISO 19011和ISO 22000指导文件，计划和进行审核
报告审核情况，包括撰写有效的、符合事实的、有价值的不符合项报告
开展审核后续活动，包括评估纠正措施的有效性

参与设计、管理或实施食品安全管理体系的人员，包括：